[南投埔里·玩］埔里不是只有茭白筍！水沙連創客市集～埔里產業大匯集－浛汲北北戲給go

說到埔里，也許很多人都會直覺地想到香菇、百香果、茭白筍，但實際上這個山中小鎮有著更多讓人意想不到的驚喜～

2018年11月起，每個月的第一、三個星期六，在埔里仁愛公園，讓我們一起認識不一樣的埔里！

國立暨南國際大學的學生與大埔里地區觀光發展協會合作、埔里公所、農會、日月潭國家風景區管理處以及埔里地區的有機栽培業者、文創產業還有數個社會福利機構等共同成立了「水沙連創客市集」。這個市集主要是為了讓只有少數人知道的好東西，分享給更多人。在這個市集中，有吃有玩，還有音樂、有故事，最重要的是有著你所不知道的埔里。

12月15日第一次到市集玩耍～

好幸運可以聽到butterfly青年管樂團的演奏！

圍繞著管樂團的，就是吃不完的美食、數不盡的有趣小物啦～

首先是我最喜歡的手工甜點👻豆米愛手作and DIY

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然後是醃漬半年以上的蜜餞～

左邊是金桔右邊是洛神花

洛神花蜜餞發酵得好好吃噢，來一張特寫🤤 好吃的蜜餞出自於這位老闆的巧手～老闆栽種了許多有機蔬果唷，當天都有拿到市集販售。其中老闆最驕傲的是自種有機辣椒做的辣椒醬，喜歡吃辣的朋友別錯過囉！

其實老闆原本種辣椒是要拿來驅蟲的，第一次聽到用辣椒驅蟲的方法呢！真的非常特別～

市集尾聲我也向老闆購買了茭白筍，老闆還熱心教從來沒有煮過茭白筍的我好幾種料理方式，但是懶惰的我選擇用清蒸哈哈，guess what ！不加任何調味就可以嚐到茭白筍的甜味😆一定會再回購的！！！

除了吃的，當然也少不了喝的啦～

綠森林黑木耳露

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出來木耳飲之外，還有我最喜歡的咖啡～

其實這天有兩個咖啡攤位

另一攤的老闆會坐下來跟客人一起品嚐咖啡、互相交流，所以我比較沒有跟那位老闆互動到，下次一定要來跟老闆喝咖啡聊是非🤣

當然埔里不只有這些吃吃喝喝的產業啦～

今天真的是讓我大開眼界，平常在埔里都在吃吃喝喝的我，第一次發現埔里還有這麼多可愛🤩🤩🤩

普賢小舖

我的國中時期，是我活到目前人生的手作巔峰，看到這些手工小物，又讓我想起當時為了做小東西廢寢忘食的自己🤪 有拼布做的鑰匙包、束口袋、小錢包，還有細緻的刺繡手帕、隔熱墊等等這些都是一群阿姨們，三五好友利用閒暇的時間製作的純手工小物，每一個都是獨一無二的！趁客人剛離開趕快拍一張攤位獨照嘿嘿

再來是一位姐姐的手作飾品攤位有項鍊、手鍊、耳環、鑰匙圈等等，給人一種典雅氣質😍材料幾乎都是取自大自然唷～經過姐姐的巧手設計，不起眼的路旁小物，都變成了人人身上的寶物了～而且每一種幾乎都只有一個個數，不用怕出門跟人家撞飾品🤪

終於趁著被小朋友圍繞的空檔接近這一個攤位原來是手作迷你毛線帽跟紙童玩啊毛線帽有做成吊飾跟髮飾的型態，至於紙童玩，我也在這邊玩了好一陣子呢～（玩到忘了幫攤位拍照嗚嗚

這是我停留最久的一攤 打包帶環保編織整個攤位的編織小物都是這位7、80歲的爺爺做的！老闆看起來根本不像這個年紀的，重點是這些東西，我做都有難度，更何況是這位爺爺輩的老闆😖😖😖 爺爺的產品包羅萬象，從大到小有：菜籃、裝飾品、編織球、風車、書籤、吊飾⋯⋯

身為小小兵愛好者，完全被這串小東西吸住老闆看我這麼喜歡小小兵，也熱情的和我分享小小兵的製作過程，還現場做給我看呢～（原本老闆要教我怎麼做，但愚鈍的我實在是沒辦法在一時之間學會哈哈哈）爺爺變做邊告訴我他的手作原則⋯

原來製作這些東西的編織繩，都是「撿」來的。有從郵局要來的，也有向一些店家蒐集固定箱子、信件的大包帶，沒有一條編織繩是買來的！爺爺說想要跟他學編織，就去撿打包帶來，免費教你做；如果你買打包帶來，付錢也不教你做。超級酷的爺爺，同時減少了垃圾，還創造了打包帶的價值！最後爺爺秀出了他的得意之作⋯迷你狗吊飾，也是打包帶做的，想知道怎麼做，快去撿打包帶來市集找爺爺吧！